정갈한 담음새, 알록달록 색감…‘SNS 각’이야! 양갱의 진화 > 온라인문의

팥앙금 또는 밤앙금을 굳혀 만든 고체형 디저트, ‘양갱’이 떠오르고 있다. 단단한 듯 부드럽고, 달콤하지만 과하지 않은 이 디저트는 요즘 카페 쇼케이스 한쪽에 ‘힙한 간식’으로 자리 잡고 있다. 고령층의 간식으로 여겨졌던 양갱은 어떻게 SNS를 달구는 K디저트로 부상하게 됐을까.■ 양갱, 양고기 스프에서 ‘국민 간식’으로많은 사람이 양갱을 한국 전통 디저트로 알고 있지만 기원은 생각보다 복잡하다. ‘양(羊)’은 양고기를, ‘갱(羹)’은 국이나 탕을 뜻한다. 본래 중국에서 ‘양갱’은 양고기로 끓인 수프에 가까운 음식이었다. 이 음식이 일본으로 전해져 단팥이나 밤 등을 넣어 굳힌 디저트 형태로 변화했고, 다시 일제강점기 한국에 유입되며 우리에게도 친숙한 음식이 된 것이다.양갱이 국내에 대중화된 계기는 1945년 해태제과가 ‘연양갱’을 자사의 첫 제품으로 출시하면서부터다. 간식거리라고는 감자와 옥수수가 전부였던 시절 작은 은박지에 싸인 네모난 양갱은...
성인 PC방에서 온라인 불법 도박 프로그램을 운영해 약 11억원의 수익을 올린 일당이 경찰에 붙잡혔다.서울경찰청 광역수사단 형사기동대는 불법 온라인 도박 사이트 운영 조직 일당 37명을 검거해 이 중 5명을 구속 송치했다고 1일 밝혔다. 이들은 도박장소 개설 혐의 및 도박장소 개설 방조, 전자금융거래법 위반 등의 혐의를 받는다.이들은 전국 성인 PC방 업주들을 상대로 온라인 불법 도박 프로그램을 광고·설치하도록해 불법 수익을 얻었다. 이들은 운영을 총괄하는 ‘본사’, 수익 분배 역할을 하는 ‘부본사’, 자금을 유통하기 위해 가상계좌를 개설하는 ‘가상계좌 판매업자’, 불법도박장을 개설한 성인 PC방 업주로 역할을 나눠 조직적으로 범행을 저질렀다.이들은 당국의 단속을 피하고자 익명성이 보장된 특정 SNS로만 소통하고, 가명과 외국인 명의의 대포폰을 사용하도록 했다. 최근 통장 발금 절차가 어려워져 이른바 ‘대포 통장’을 만드는 것이 어려워져 가상계좌를 도금 충전용 계좌로 ...
경기 수원시의 한 다세대주택에서 화재가 나 주민 4명이 구조되고 13명이 대피했다. 최초 발화는 전기자전거의 리튬배터리에서 시작된 것으로 추정된다.경기도소방재난본부는 지난 1일 오전 11시33분쯤 수원시 팔달구 4층짜리 다세대주택 지하 1층 세대에서 불이 나 44분 만에 꺼졌다고 밝혔다.이 불로 지하층 주민 등 4명이 소방대원에 의해 구조됐다. 나머지 13명은 자력 대피했다. 구조된 4명은 연기를 흡입했지만, 생명에는 지장이 없는 상태다.소방 당국은 지하층 세대 거실에 있던 전기자전거용 리튬배터리 열폭주로 인해 불이 난 것으로 추정하고 정확한 화재 원인과 피해 규모를 파악 중이다.

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