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남양주음주운전변호사 미·이란 전쟁 개입 꺼리던 사우디, 왜 전선 뛰어들었나

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작성자 작성자 : 행복이이 연락처 연락처 : E-mail E-mail : djnfgsdj344hg@naver.com 댓글 0건 조회 1회 작성일 26-08-03 16:09

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남양주음주운전변호사 사우디아라비아가 미국과 함께 이라크 내 친이란 민병대를 공격하면서 역내 전선이 확대될 것이라는 우려가 나오고 있다. 사우디가 뒤늦게 분쟁에 뛰어든 것에는 ‘레드라인’을 넘은 이란의 공격에 대해 경고를 하기 위해서라는 분석이 나온다.
뉴욕타임스(NYT)는 29일(현지시간) 사우디의 참전은 더 큰 분쟁에 휘말리지 않으면서도 이란의 공격을 억제하려는 의도를 보여준다고 분석했다.
사우디는 이날 미국과 함께 이라크 내 친이란 민병대 인민동원군(PMF)을 공격하면서 분쟁에 본격적으로 개입하게 됐다. PMF는 이 공격으로 최소 20명이 사망하고 32명이 부상을 입었다고 밝혔다.
최근 이란 대리 세력이 사우디를 목표로 삼으면서 사우디의 피해는 확대됐다. 예멘 친이란 무장세력 후티 반군은 지난 20일 홍해 봉쇄를 선언한 후 사우디 선박들을 공격했다. 호르무즈 해협을 통한 수출길이 막힌 상황에서 홍해로의 운항이 제한되며 사우디가 큰 경제적 피해를 볼 것이라는 전망이 나오고 있다. 지난 27일 사우디 국방부는 이라크 영토에서 발사된 무인기(드론) 여러 대를 요격했다며 배후로 친이란 이라크 민병대를 지목하기도 했다.
사우디는 지난 2월 미국과 이스라엘이 이란을 공습한 후 약 5개월간 분쟁에 개입하지 않으려고 노력을 기울여왔다. 국가 발전을 위한 ‘비전 2030’ 프로젝트를 추진하고 있는 무함마드 빈살만 사우디 왕세자는 외국인 투자 유치 등을 위해 분쟁에 개입하는 위험을 회피하려 해 왔다.
하지만 이란 대리 세력의 공격 등이 이어지면서 사우디도 한계에 다다른 것으로 보인다. 전문가들은 사우디가 이란에 대한 경고를 위해 공격을 감행했다고 분석했다. 사우디 공군 출신이자 국방 분석가인 파이살 알하마드는 “사우디에 대한 추가 공격을 억제하기 위한 명확한 레드라인을 설정하려는 시도”라고 분석했다. 영국 왕립합동군사연구소의 선임연구원 H A 핼리어는 “사우디는 이란이 걸프 국가들을 쉬운 희생양으로 여기는 것을 착각이라고 알리고 싶어한다”고 가디언에 말했다.
다만 사우디 당국이 이번 이라크 공습을 미·이란 전쟁에 대한 대응이라기보다는 특정 공격에 대한 제한적인 대응으로 설명하려 한다고 NYT는 짚었다. 투르키 알말리키 사우디 국방부 대변인은 “사우디는 긴장 고조를 원하지 않지만 어떠한 공격에도 대응할 것”이라고 밝혔다. 파이살 빈 파르한 알 사우드 사우디 외교장관은 이날 카타르, 쿠웨이트, 바레인 외교장관과 잇따라 통화해 역내 긴장 완화 방안을 논의했다고 밝히기도 했다.
사우디는 홍해를 항해하는 선박을 후티로부터 보호하기 위한 국제연합 창설을 추진하고 있는 것으로 전해졌다.
요리하는 사람에겐 유독 길고 험난한 여름. 창문을 활짝 열어도 더운 바람만 들이치고, 가스레인지 앞에 서 있던 몇 분 사이, 이마에는 연신 땀이 맺힌다. 집밥 한 끼 제대로 만들고픈 마음은 여전한데, 불 앞에 오래 서 있을 용기는 점점 줄어드는 바. 자연스럽게 여름이 오면 찾게 되는 요리가 있으니, 익힐 필요 없이 재료들 때려 넣고 왕- 갈아 그대로 부어 먹는 ‘순두부 드레싱’이 그것이다.
부드럽고 촉촉한 순두부는 힘들이지 않고도 입안에서 사르르 풀어지는 맛이 참 좋다. 특별한 조리를 하지 않아도 충분히 맛있는 데다 어떤 재료와도 자연스럽게 어울리는, 아주 요물 중의 요물. 순두부는 보통 찌개로 쓰거나 계란물 붓고 익혀 계란탕으로 만들지만, 갈아냈을 때의 간기와 점도가 적당해 어디에나 착 붙는 ‘드레싱’으로도 좋다. 생채소에 뿌려 먹어도, 구운 채소에 찍어 먹어도, 면 삶아 찬 국수로 먹어도 전부 다 맛있다.
드레싱은 음식의 분위기를 바꾸는 가장 간단한 마법이다. 새콤한 맛으로 입맛을 깨우고, 담백한 순두부에 감칠맛을 더해 더욱 풍성해진 오늘의 마법, 순두부 드레싱. 아삭한 양배추와 향긋한 채소를 올리고, 부드러운 드레싱을 넉넉히 뿌려주면 보기만 해도 더위가 한풀 꺾이는 듯한 기분이 든다.
복잡한 기술도, 오랜 시간도 필요 없다. 순두부에 연두순, 들기름, 레몬즙, 알룰로스를 취향껏 넣고 핸드 믹서로 갈아주면 완성. 그렇게 재료 본연의 맛을 살리는 것만으로도 충분히 만족스러운 한 끼가 다 되니 그래, 마법이고 말고.
무더운 날에는 나를 위한 다정한 식사를 차려야 마땅하다. 땀을 식히고, 지친 입맛을 달래고, 몸에 부담 없이 허기를 덜어주는 음식. 준비하는 시간보다 먹는 시간이 더 길 정도로 간단하지만, 갓 만든 순두부 드레싱을 넉넉히 얹은 한 접시가 주는 만족감은 결코 가볍지 않다. 무언가를 더하는 것보다 덜어내는 것이 중요한 여름의 요리에 근사하게 어울리는 한 그릇이 뚝딱 완성되는, 이 또한 마법이다.
불 앞에서 흘리는 땀 대신 차가운 그릇을 손에 들고, 신선한 채소와 순두부를 한입 가득 맛보는 여름. 계절을 견디기 위한 식사가 아니라, 계절을 즐기기 위한 요리를 만든다. 더위가 계속될수록 요리는 더 쉬워져야 옳다. 쉽기에 더 자주 만들 수 있고, 자주 만들기에 몸도 마음도 한결 편안해지는 ‘순두부 드레싱’ 상세레시피는 아래 새미네부엌 사이트 참고.
✅더위를 덜어내는 마법, ‘순두부 드레싱’ 재료
순두부 ½모(175g), 샘표 일편단심 통들깨 들기름 2스푼(20g), 요리에센스 연두순 1스푼(10g), 레몬즙 1스푼(10g), 알룰로스 2스푼(20g)
✅더위를 덜어내는 마법, ‘순두부 드레싱’ 만들기
1. 모든 재료를 믹서기 혹은 핸드믹서에 넣고 곱게 갈면 끝!
2. 완성된 순두부 드레싱을 브로콜리, 양배추, 두부, 삶은 달걀, 방울토마토, 구운 버섯 등 좋아하는 재료에 곁들여 먹으면 좋아요.
TIP 1) 알룰로스 대신 설탕 사용 시, 1.5스푼(14g)을 준비해 주세요.
TIP 2) 우동, 칼국수 등 면에 넣어 차갑게 비벼 먹어도 좋아요.
■자료 출처: 누구나 쉽고, 맛있고, 건강하게! 요리가 즐거워지는 샘표 ‘새미네부엌’ 요리연구소

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